Des chercheurs du Conseil Supérieur de Recherches Scientifiques (CSIC) ont breveté un procédé biotechnologique qui permet la production d’une molécule naturelle : la fagomine, un alcaloïde (*) capable de retarder l’apparition de la sensation de faim. [...a href="http://www.i-dietetique.com/?action=brevesid=7898"Lire la suite/a]img src= »http://feeds.feedburner.com/~r/i-dietetique/breves/~4/tFtRDYd1BY4″ height= »1″ width= »1″/
D’après certains chercheurs, des apports alimentaires élevés de phosphore seraient favorables à la tension artérielle. L’hypothèse a été formulée depuis un certain temps, notamment pour les produits laitiers, les fruits et les légumes… [...a href="http://www.i-dietetique.com/?action=brevesid=7896"Lire la suite/a]img src= »http://feeds.feedburner.com/~r/i-dietetique/breves/~4/KBmIrPmMAkc » height= »1″ width= »1″/
La consommation d’une plus grande quantité de sucres ajoutés via les aliments transformés ou préparés serait associée à une augmentation du risque cardiovasculaire. C’est ce que relate une récente étude publiée le Journal of the American Medical Association du 21 avril. [...a href="http://www.i-dietetique.com/?action=brevesid=7895"Lire la suite/a]img src= »http://feeds.feedburner.com/~r/i-dietetique/breves/~4/_OJFgFByFEM » height= »1″ width= »1″/
Frelon Distribution propose une nouvelle boisson, baptisée « Essence de Frelon », destinée à stimuler la tonicité musculaire, diminuer la fatigue et augmenter les performances énergétiques. Formulée sans caféine, taurine et guarana, cette nouvelle boisson énergisante d’un nouveau genre est également sans sucres, sans colorant et sans aspartame… [...a href="http://www.i-dietetique.com/?action=brevesid=7890"Lire la suite/a]img src= »http://feeds.feedburner.com/~r/i-dietetique/breves/~4/TnqAB3lJlg8″ height= »1″ width= »1″/
Pour les Français, les fraises françaises riment avec goût et qualité, c’est le résultat d’un sondage (*) réalisé en mars 2010 par Institut LH2 pour le compte de l’AOPn Fraise, qui montre également que 80% des Français connaissent au moins une des 4 principales variétés de fraises françaises : Gariguette, Ciflorette, Charlotte et Ronde. [...a href="http://www.i-dietetique.com/?action=brevesid=7880"Lire la suite/a]img src= »http://feeds.feedburner.com/~r/i-dietetique/breves/~4/uWd08YXpApI » height= »1″ width= »1″/